मोटापा कम करने के लिए डाइट चार्ट | Diet plan for weight loss in Hindi

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मोटापा कम करने के लिए डाइट चार्ट-Diet plan for weight loss in Hindi कई लोग ऐसे हैं जो अपने वजन को लेकर परेशान और चिंतित रहते हैं तथा वो सर्च करते रहते हैं कि कोई अच्छी डाइट प्लान मिल जाए ताकि उसे फॉलो करके अपना वजन कम कर सके। तो दोस्तो हम आपके लिए एक ऐसा आजमाया हुआ weight loss diet plan लाए है जो वजन को कम करने में मदद करेगा। Weight loss कम करने के लिए सबसे पहले आपको सुबह उठते ही फ्रेश होना है उसके बाद अपना वजन चेक करना है ताकि आपको वेट लॉस डाइट प्लान को फॉलो करते हैं तो उससे आपको कुछ फायदा हो रहा है या नहीं तभी आपको पता चलेगा, ऐसा नहीं है कि आप जो Diet plan for weight loss in Hindi को फॉलो कर रहे हैं उसका आपके शरीर पर क्या असर पड़ रहा है।

मोटापा कम करने के लिए डाइट चार्ट - Diet plan for weight loss in Hindi

तो चलिए शुरू करते हैं वेट लॉस डाइट प्लान क्या है और कैसे फॉलो करना है।

Morning drink for weight loss in hindi

अपना वजन चेक करने के बाद सबसे पहले आपके शरीर में क्या जाना चाहिए वह है पानी यानी कि water और जो हमारा मॉर्निंग ड्रिंक रहेगा। Morning drink कैसे बनाना है वह भी जानेंगे।

Weight loss morning drink बनाने की विधि

सबसे पहले आपको एक पैन लेना है और उसे गैस पर रखना है तथा उसमें 1 लीटर पानी डाल देना है।

• उसके बाद उसमें दो चम्मच जीरा डाल देना है। और उसे ढक कर उबलने देंगे।
• उबल जाने के बाद वह पीले कलर का हो जाएगा। उसके बाद उसे छान लेना है।
• इस काढ़े को रोज सुबह खाली पेट एक गिलास हल्के गर्म ही पीना है। और जो बच जाए उससे भी दिन में गर्म करके पी जाना है।

दोस्तों यह मॉर्निंग ड्रिंक लेने के बाद ब्रेकफास्ट कर लेना है और ब्रेकफास्ट आपको हमेशा टाइम पर ही लेना है, यदि आप 8:00 और 9:00 के बीच में लेते हैं तो 

प्रतिदिन इसी समय पर ब्रेकफास्ट करते रहे। हमेशा आपको 9:00 बजे से पहले ब्रेकफास्ट जरूर कर लेना है उसके बाद नहीं करना है।

ब्रेकफास्ट-breakfast for weight loss in Hindi

ब्रेकफास्ट में आपको सबसे पहले मल्टीग्रेड रोटी लेना है और इसके साथ में आप अपने पसंदीदा कोई भी सब्जी ले सकते हैं और साथ में आप चाहे तो चाय या कॉफी पी सकते हैं। लेकिन वह भी बिना शुगर वाला।

तो आइए देखते हैं मोटापा कम करने के लिए ब्रेकफास्ट की रेसिपी जिसमें आपको तैयार करने के लिए क्या-क्या सामग्री की आवश्यकता पड़ सकती है।

ब्रेकफास्ट तैयार करने की विधि

1. एक कटोरी बेसन 
2. एक कटोरी जौ का आटा 
3. एक कटोरी ज्वार का आटा 
4. एक कटोरी रागी (मंडुआ, नाचनी, Finger millet) का आटा लेना है।
5. आधा चम्मच अजवाइन
6. आधा चम्मच जीरा
7. आधा चम्मच काली मिर्च
8. आधा चम्मच अलसी (तीसी) बीज 

पूरी सामग्री को किसी बर्तन में एक साथ मिला दीजिए उसके बाद उसमें पानी डालकर गुथ लेना है यदि पानी को हल्का गुनगुना रखने पर आप का आटा सॉफ्ट और अच्छा होगा। 

पूरी तरह गुथ जाने के बाद आपको उसकी रोटियां बना लेनी है जैसे आप नॉर्मल रोटी बनाते हैं।

रोटी तैयार होने के बाद उनमें घी लगा लेना है और आप उसे किसी भी सब्जी के साथ खा सकते हैं। और आप अपनी चाय या कॉफी साथ में ले सकते हैं।

Mid morning snack

ब्रेकफास्ट के बाद हमारी मिड मॉर्निंग स्नेक की बारी आती हैं लेकिन ब्रेकफास्ट और मिड मॉर्निंग मील के बीच में आपको थोड़ी भूख लगती है और अपने मेटाबॉलिज्म को बरकरार रखने के लिए कोई एक सीजनल फल ले सकते हैं। 

जैसे आम, अमरुद, सेब या कोई भी जो आसानी से मिल जाय, लेकिन आपको केला नहीं खाना है। यदि आप फल लेना शुरू ही करते हैं तो कोशिश कीजिए कि हमेशा सुबह के समय ही लिया जाए।

यदि आप फलों का सेवन नहीं करना चाहते हैं तो इनकी जगह भीगे हुए पांच से सात बदाम ले सकते हैं या फिर भुने हुए चने का भी सेवन कर सकते हैं।

दोपहर का भोजन-Launch for weight loss diet hindi

दोपहर का भोजन लगभग 1:00 से 2:00 के बीच में कर लेना चाहिए। अपना लंच तो 2:00 बजे के बाद देर ना करें।

लंच में आपको एक कटोरी घिया का सेवन करना है, इसके साथ में आपको ना ही कोई रोटी ना चपाती और ना ही कोई चावल का इस्तेमाल करना है इससे आपका पेट पूरी तरह से भर जाएगा,

हो सकता है आपको कुछ दिनों तक मुश्किलों का सामना करना पड़े, और आपको भूख लगेगी। परंतु धीरे-धीरे आपको यह आदत पड़ जाएगी। वास्तव में इससे आपका शरीर अडॉप्ट हो जाएगा और धीरे-धीरे आपका शरीर एडजस्ट कर लेगी तथा कुछ दिनों बाद आपको अपने आप भूख लगना कम हो जाएगा।

दोस्तों इसका प्रयोग करने के बाद शुरू में भूख तो जरूर लगेगी मगर आपको चीटिंग नहीं करना है यदि आप वास्तव में वजन घटाने का बीड़ा उठा चुके है तो।

लंच बनाने की रेसिपी

Weight loss रेसिपी बनाने के लिए आपको एक घीया (लौकी) और दो टमाटर लेना है।

• लौकी को सब्जी के आकार में काट लेना है और टमाटर को ग्राइंड कर लेंगे।
• इसके बाद आपको गैस को जलाने के बाद उसका कुकर को रख देंगे
• हल्का गर्म होने के बाद उसमें दो चम्मच तेल डाल देंगे।
• फिर एक चम्मच जीरा डालना है 
• जीरा ब्राउन होने के बाद आधा चम्मच हल्दी तथा आधा चम्मच लाल मिर्च डालकर अच्छे से मिला दीजिए।
• थोड़ा भून जाने के बाद उसमें ग्राइंडर किया हुआ टमाटर को डाल दीजिए तथा स्वाद अनुसार नमक डाल दीजिए। और उसे चला चला कर भूनते रहिए।
• भून जाने के बाद कटा हुआ लौकी को उसमें डाल दीजिए और अच्छे से मिलाएं। 
• उसके बाद एक गिलास पानी डालकर कुकर को ढक दें। 

तत्पश्चात एक या दो सिटी का इंतजार करें उसके बाद गैस को बंद कर दें। आपका लंच तैयार है। लंच तैयार होने के बाद इसे पूरा आपको खा जाना है।

Evening snack

दोस्तों लंच करने के बाद हमारा आता है evening snack जिसे आप को 4:00 से 5:00 के बीच में लेना चाहिए। Evening snack में आपको एक कप ग्रीन टी का प्रयोग करना है इसमें आपको शुगर नहीं डालनी हैं। लेकिन शाम के समय कोई भी फ्रूट्स को नहीं खाना है क्योंकि आप सुबह में ले चुके हैं।

यदि सुबह के समय बादाम और अखरोट नहीं लिए हैं तो शाम के समय ले सकते हैं या फिर आप चाहे तो एक छोटी कटोरी भुना हुआ चना खा सकते हैं।

Dinner-रात्रि भोजन

डिनर के बारे में आपको तो जरूर पता होगा जो आपको 7:00 बजे के पहले अवश्य कर लेना है उसके बाद नहीं करना है।

ध्यान रहे की डिनर में आपको कार्ब्स और नमक को प्रयोग बिल्कुल भी नहीं करना है। तो अब बात आती है कि हमें डिनर क्या लेना है, हमें डिनर में कुछ ऐसी चीजें लेनी है जिससे हमारा वजन तेजी से कम होने लगे, और पेट भी ठीक रहेगा। तथा मोटापा घटाने की प्रक्रिया काफी स्पीड हो जाएगी।

डिनर में हम लेंगे एक पंपकिन सूप, तो आइए जानते हैं पंपकिन सूप कैसे बनाते हैं।

पंपकिन सूप बनाने का तरीका-pumpkin soup banane ka tarika

सबसे पहले हमें सामग्रियों की आवश्यकता पड़ेगी जिसमें 500 से 600 ग्राम पंपकिन, एक प्याज, 4 से 5 लहसुन, थोड़ी मात्रा में अदरक।

• तीनों सामग्रियों को छोटा छोटा काट लेंगे।
• उसके बाद गैस पर कुकर को रख देंगे और उसमे एक चमच्च तेल डाल दीजिए
• थोड़ा गर्म होने के बाद पहले लहसुन डाल देंगे और फिर अदरक को भी डाल कर थोड़ा भून ले।
• भून जाने के बाद प्याज को डाल दीजिए और हल्का ब्राउन होने का इंतजार करें।
• प्याज अच्छी तरह भून जाने के बाद उसमें पंपकिन को डाल देना है।
• और उसमें थोड़ी मात्रा में लाल मिर्च पाउडर और छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डाल दे।
• तथा एक गिलास पानी को डाल कर मिला दीजिए और कुकर की लीड को लगा दें।
• और फिर 3-4 सिटी लग जाने के बाद गैस को बंद कर दे। 
• गैस ढक्कन खोलने के बाद हैंड ब्लेंडर का इस्तेमाल करके पूरी सब्जी को ग्रैंड (महीन) कर ले,

ये लीजिए आपका डिनर सूप तैयार हो गया, उसमें आपको ब्लैक पेपर और थोड़ी मात्रा में नींबू डाल देना है। इसमें आपको नमक का प्रयोग बिल्कुल भी नहीं करना है।

इस weight loss diet plan के सहयोग से आपको जल्द ही रिजल्ट देखने को मिलेगा रात्रि में आपको 10:00 तक जरूर सो जाना है यदि आप इसे फॉलो कर सकते हैं तो जरूर करिए। इसके बाद हमारा आता है Night Drink.

Night Drink for weight loss hindi

और अब हम जानेंगे weight loss night drink बनाने की विधि क्या है। इसे तैयार करने के लिए हमें केवल दो चीजों की आवश्यकता पड़ेगी जैसे- दालचीनी और आधा कटा हुआ नींबू।

सबसे पहले किसी बर्तन में एक गिलास पानी डालकर उसमें दालचीनी को डालकर उबालें, उबल जाने के बाद उसमें आधा कटा हुआ नींबू को निचोड़ ले और night drink को पी जाए।

यदि इस प्रकार के डाइट को सही तरीके से फॉलो करते हैं तो मात्र केवल 10 दिनों के बाद ही आपको इसका असर दिख जाएगा।

उम्मीद है हमारा यह लेख मोटापा कम करने के लिए डाइट चार्ट-Diet plan for weight loss in Hindi आपको जरूर पसंद आया होगा। यहां जो हमने आपको वेट लॉस डाइट प्लान के बारे में बताने का प्रयास किया है वह पूरी तरह से आजमाया हुआ नुस्खा है इसलिए हमें विश्वास है कि आपको भी जरूर लाभ होगा।