Ankurit chane khane ke 10 fayde | अंकुरित चना खाने के फायदे और नुकसान

Ankurit chane khane ke 10 fayde-अंकुरित चना खाने के फायदे और नुकसान क्या है, चने को अंकुरित कैसे करें

दोस्तों हमारे इस लेख का टॉपिक है अंकुरित चने खाने के फायदे और नुकसान-Ankurit chane khane ke fayde के बारे में, क्योंकि आप लोग कई ऐसी खाने वाली चीजों का इस्तेमाल करते हैं जिनके फायदे और नुकसान के बारे में पता नहीं होता। अंकुरित चना खाने से शरीर बलवान होता है, और साथ ही कई बीमारियों से भी बचाने का काम करता है। इसमें प्रोटीन, विटामिन, आयरन, फाइबर और फास्फोरस की मात्रा पाई जाती है। जिसके कारण हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ता है। चना डेली खाने से खून की कमी और शरीर की कमजोरी दूर हो जाती है। तो आइए जानते हैं कि आखिर अंकुरित चने खाने के फायदे और नुकसान-Ankurit chane khane ke fayde क्या-क्या हो सकते हैं।

अंकुरित चना खाने के फायदे और नुकसान-Ankurit chane khane ke fayde

Ankurit chane khane ke fayde अक्सर आपने देखा होगा, जो लोग जिम और व्यायाम करने वाले होते हैं वो लोग रोज सुबह भीगे हुए चने या अंकुरित चना खाना पसंद करते हैं, क्योंकि उन्हें अपने आप को स्वस्थ और ऊर्जावान रखने के लिए बेहद जरूरी होता है।

तो आइए जानते है कि अंकुरित चना खाने से हमें क्या-क्या फायदे होते हैं।

कब्ज में अंकुरित चने के फायदे

यदि आपको कब्ज की शिकायत रहती है तो अंकुरित चना आपकी मदद कर सकता है। क्योंकि भीगे हुए चने में फाइबर मौजूद होता है। Ankurit chane khane ke fayde जो कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है, और आपके पाचन तंत्र की क्रिया को बेहतर बनाता है।

यदि अंकुरित चने में अदरक, जीरा और नमक को मिलाकर खाया जाय तो कब्ज की जैसी समस्या दूर हो जाती है।

शुक्राणुओं की संख्या बढ़ाने में

शुक्राणुओं की संख्या में कमी होने के कारण एक बेहतर जीवन यापन करना काफी मुश्किल सा हो जाता है, जो अक्सर पुरुषों में होता है। यदि आप अपने शुक्राणुओं की संख्या को बढ़ाना चाहते हैं तो रोज सुबह खाली पेट अंकुरित चने के साथ गुड़ को मिलाकर सेवन करने से जल्द ही शुक्राणुओं की संख्या में वृद्धि हो जाती है।

थकान और सुस्ती को करें दूर

कुछ लोगों को ऐसा होता है कि थोड़े से ही काम करने के बात उन्हें बहुत ज्यादा थकान महसूस होने लगता है या फिर वो ज्यादा पैदल चल नहीं पाते थक जाते है, यदि आपको भी यह समस्या हो रही है तो आपको रोज सुबह चना खाने की आदत जरूर डाल देनी चाहिए Ankurit chane khane ke fayde.

हमें पता है कि चने में प्रोटीन और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे आपको थकान महसूस नहीं होती और आप ऊर्जावान महसूस करेंगे।

यूरिन की समस्या को करें दूर

यदि आपके यूरिन से संबंधित कोई समस्या है और बार-बार पेशाब आता है,या थोड़े ही देर बाद आपको पेशाब लग जाता है तो आपको अंकुरित चने का सेवन जरूर करना चाहिए। आपको जल्द ही लाभ होगा।

सांस की समस्या में लाभदायक-Ankurit chane khane ke fayde

जिन्हें साथ संबंधित कोई तकलीफ है उन लोगों को चने का सेवन जरूर करना चाहिए। सांस की समस्या को दूर करने के लिए भुना हुआ चना ज्यादा असरदार होगा Ankurit chane khane ke fayde

अंकुरित चने खाने के फायदे हैं एनीमिया में

आपको पता होना चाहिए कि अंकुरित चने में आयरन की मात्रा मौजूद होती है यदि इसका रोज सेवन किया जाय तो शरीर में ब्लड की कमी महसूस नहीं होती।

आपको जानकारी जरूर होना चाहिए कि यदि शरीर में खून पाई जाय तो एनीमिया की बीमारी होने की संभावना बढ़ जाती है।

इसलिए अंकुरित चने का सेवन करके एनीमिया की बीमारी को होने की संभावना को कम किया जा सकता है।

स्किन प्रॉब्लम में फायदेमंद

अगर आप भीगे हुए चनेका कुछ दिनों तक सेवन करते हैं तो स्किन प्रॉब्लम में राहत मिलती हैं ध्यान रहे भीगे हुए चने में नमक का प्रयोग नहीं करना है। तथा शरीर में हो रही खुजली में भी आराम मिलेगा और साथ ही स्किन ग्लो भी होने लग जाएगा।

पथरी के मरीज के लिए भी फायदेमंद है अंकुरित चना

पथरी वाले मरीज के लिए अंकुरित चना लाभदायक होता है क्योंकि आजकल पथरी की समस्या काफी बढ़ चुके हैं। अनचाहे भोजन करने और खराब पानी पीने से पथरी होने की संभावना बढ़ जाती है।

ऐसे में भीगे हुए चने के साथ थोड़ा शहद मिलाकर खाने से पथरी बाहर निकल जाती हैं। और मरीज को लाभ हो जाता है।

डायबिटीज के लिए फायदेमंद है अंकुरित चना

डायबिटीज के मरीज भी आजकल बहुत देखे जा रहे हैं। शुगर वाले रोगी को अंकुरित चने का सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि अंकुरित चना बहुत ताकतवर होता है शुगर से पीड़ित मरीज में ग्लूकोज की मात्रा कम करता है। जिससे डायबिटीज वाले रोगी को लाभ होता है।

हड्डियों की मजबूती में अंकुरित चने के फायदे

हड्डियों की मजबूती के लिए भी अंकुरित चना लाभकारी होता है, क्योंकि इसमें विटामिंस और मिनरल्स की मौजूदगी के कारण हमारी हड्डियों के साथ-साथ दांतों के लिए भी फायदेमंद माना गया है। प्रतिदिन अंकुरित चना खाकर आप हड्डियों कि मजबूती को बढ़ा सकते है।

शरीर की कमजोरी दूर करना

जिनको एनीमिया की बीमारी है उनके लिए अंकुरित चना और गुड़ को एक साथ खाने से उस बीमारी से बचा जा सकता है। आपने सुना होगा अक्सर औरतों में हिमोग्लोबिन की कमी बनी रहती है जो मासिक महामारी के चलते यह समस्या रहती है जो उनके लिए एक आम होती है। इन समस्याओं से निजात पाने के लिए रोज सुबह अंकुरित चने के साथ गुड़ खाना शुरु कर देना चाहिए।

अंकुरित चने खाने के क्या नुकसान हैं-Ankurit chana khane ke nuksan

जैसा की आप जानते होंगे, किसी चीज को खाने से फायदे तो मिलते हैं परन्तु कभी-कभी वहीं चीजे हमें नुकसान भी पहुंचा देते हैं। ankurit chana khane ke nuksan ठीक उसी तरह यदि चने का भी अधिक मात्रा में खा लिया जाय तो नुकसानदेह हो सकता है।

1-चने में एंजाइम, अल्फा-गैलेक्‍टसेसिडेज़ की कमी होती है जिसके कारण हमारा शरीर पचा नहीं पता।यदि आप अधिक मात्रा में चने का सेवन करता है तो गैस जैसी समस्या पैदा हो सकती है।

2-चने का अधिक मात्रा में सेवन करने से दस्त (loose motion) होने की संभावना रहती है.

3-जिन्हें किसी भी प्रकार की एलर्जी है उन्हें भीगा हुआ चना नहीं खाना चाहिए।

4-इसके अलावा यदि काले चने को खाने से स्किन पर चकत्ते, सिर दर्द और खांसी जैसी समस्या होने लगे तो तुरंत डॉक्टर को दिखाएं।

दोस्तों हमने इस आर्टिकल में बताया है Ankurit chane khane ke 10 fayde-अंकुरित चना खाने के फायदे और नुकसान क्या-क्या हो सकते हैं यदि आपको कोई सुझाव है तो कमेंट करके जरूर बताएं। आशा है आर्टिकल आपको पसंद आया होगा।

(अस्वीकरण: आर्टिकल केवल सामान्य जानकारी के लिए है अधिक जानकारी के लिए किसी डॉक्टर से संपर्क जरूर करें। Naro Health Tips इस जानकारी की प्रमाणिकता की जिम्मेदार नहीं लेता)

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