पिस्ता भिगोकर खाने के 10 फायदे: Pista badam Khane ke fayde aur nuksan

पिस्ता भिगोकर खाने के 10 फायदे-Pista Khane ke fayde aur nuksan

इस लेख में आप जानेंगे पिस्ता को भिगोकर खाने के फायदे और नुकसान-pista badam khane ke fayde aur nuksan जो ड्राई फूट्स का एक अभिन्न अंग है जो काफी मशहूर है, क्योंकि हमारे शरीर के लिए काफी लाभदायक होता है। यदि कोई व्यक्ति लंबे समय से बीमार हो तो उसे काफी कमजोरी आ जाती है यदि उसे कुछ दिनों तक पिस्ता बदाम खिला दिया जाए तो कमजोरी जल्द ही दूर हो जाती है। यौन संबंधी बीमारियों से पीड़ित व्यक्तियों के लिए भी लाभदायक होता है जो अक्सर पुरुषों में दिखाई देता है पिस्ता बादाम खाने के अनेकों फायदे हैं। परंतु इसके बावजूद भी बहुत कम ही लोग हैं जिन्हें इसके फायदों के बारे में पता है कि यह कितना पौष्टिक होता है।

तो आइए जानते हैं की पिस्ता खाने के फायदे क्या है,pista badam khane ke fayde aur nuksan खाने का तरीका और साथ में यह भी जानकारी दी जाएगी कि पिस्ता बादाम को पानी में भिगोकर खाने के फायदे व नुकसान क्या हो सकते हैं।

पिस्ता क्या होता है-Pista Badam kya hai

पिस्ता देखने में अखरोट की तरह होता है जो काफी कठोर और आकार में गोल होता है और उसे फोड़ने के बाद जो बीज निकलता है उसी को हम पिस्ता के नाम से जानते हैं, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

अंग्रेजी भाषा में इसको पिस्टचियो कहा जाता है। पिस्ता एक ऐसा फ्रूट है जिसमें एंटी ऑक्सीडेंट, विटामिन E और कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक हो जाता है।

पिस्ता के अन्य फायदे जैसे- ह्रदय में लाभ, मोटापा कम करना बुद्धि का विकास और अन्य प्रकार की होने वाली बीमारियों के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। तो आइए जानते हैं पिस्ता खाने के फायदे और नुकसान के बारे में।

पिस्ता को भिगोकर खाने के फायदे जाने तरीका-Pista badam khane ke fayde aur nuksan in Hindi

दोस्तों पिस्ता खाने के अनेकों फायदे हैं, लेकिन हम आपको पिस्ता को भिगोकर खाने के फायदे (pista bhigo kar khane ke fayde) के बारे में बात करेंगे। पिस्ता को आप चाहे तो वैसे ही खा सकते हैं इससे भी लाभ मिल जाएगा। 

यदि पिस्ता को भिगोकर खाना चाहते हैं तो उसे रात को सोने से पहले किसी बर्तन में पानी के साथ पिस्ता को भिगो दें।

सुबह उठकर नाश्ते के समय उन पिस्तो को पानी से निकाल दीजिए और बचे हुए पानी को पी जाएं। फिर भीगे हुए पिस्ते को चबा चबा कर खा जाएं। 

कुछ दिनों तक लगातार प्रयोग से ही आपका ब्लड प्रेशर कम हो जाएगा और आप स्वस्थ जीवन जीने लगेंगे। बीपी को कम करने का यह तरीका काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।

पिस्ता को भिगोकर खाने से शरीर को एनर्जी प्राप्त होती है पिस्ते में  विटामिन B6 भरपूर मात्रा में मौजूद होता है।

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पिस्ता बादाम खाने का सबसे सही तरीका-Pista badam khane ka tarika

पिस्ता बादाम खाने के कई तरीके होते हैं बच्चों में बुद्धि के विकास के लिए बहुत लोग इसको खीर और बर्फी इत्यादि बनाने में प्रयोग करते हैं pista badam khane ke fayde.

1. लोगों का मानना है कि यदि पिस्ता को 12 सप्ताह तक रोज 25 ग्राम खाया जाए, तो ब्लड ग्लूकोज के स्तर बढ़ जाते हैं।

2. पिस्ता बादाम को केक या कुकीज के साथ मिलाकर खाया जा सकता है।

3. पिस्ता कतरन को आइसक्रीम के ऊपर डाल कर उसका मजा लिया जा सकता हैं।

4. आप चाहे तो दही और लस्सी में डालकर पीया जा सकता हैं।

5. हाई ब्लड प्रेशर वाले व्यक्तियों को रात में सोने से पहले पिस्ता को पानी में भिगोकर सुबह नाश्ते में चबा चबा कर खाने से बीपी वाले मरीज को बहुत लाभ होगा।

पिस्ता खाने के फायदे-Pista badam khane ke fayde aur nuksan in Hindi

क्या आपको पता है कि पिस्ता खाने से चेहरे पर होने वाले मुहांसों को रोकता है। पिस्ते में सेलेनियम पाया जाता है जो विटामिन E के साथ मिलकर सूजन और नाना प्रकार के निशानों दाग धब्बों को मिटाने में हमारी सहायता करता है।

पिस्ता के फायदे पाचन तंत्र में

पाचन से संबंधित पीड़ित लोगों के पेट लिए पिस्ता फायदेमंद होता है जो लोग अपच की समस्या से परेशान होते हैं उनके लिए पिस्ता खाने से आराम मिलता है, क्योंकि पिस्ता आपके शरीर की आंतों में स्वस्थ जीवन के विकास को बढ़ाने में हेल्प करता है और खाने को पचाने में हमारी पूरी तरह सहायक होता है।

पिस्ता में पाए जाने वाला फाइबर आसानी से मल त्याग में हेल्प करता और कब्ज से आराम दिलाता है।

पिस्ता खाने के फायदे हैं मोटापा कम करने में

आजकल वजन को लेकर काफी लोग परेशान रहते हैं कुछ लोग तो वजन को घटाने में लगे रहते हैं और कुछ लोग वजन को बढ़ाने में, यदि आप मोटापा कम करना चाहते हैं तो आपको पिस्ता आज से ही खाना शुरु कर देना चाहिए,

क्योंकि इसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा मौजूद होती है जिसके कारण भूख का आभास कम हो जाता है। और धीरे-धीरे वजन कम होने लगता है। ज्यादा लाभ लेने के लिए भोजन के बीच में लेते रहें।

पिस्ता खाने के फायदे हैं शुगर में

शुगर के मरीज के लिए पिस्ता काफी फायदेमंद माना जाता है क्योंकि इसमें एंटी ऑक्सीडेंट ग्लाइसेशन की प्रक्रिया को कम करने में और शुगर को कंट्रोल करने में हेल्प करता है और साथ ही रक्त शर्करा के स्तर और ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करता है।

यदि प्रतिदिन एक कप पिस्ता खाया जाए तो प्रतिदिन आवश्यक फास्फोरस की 60% जरूरत को पूरा कर देता है, जो टाइप 2 डायबिटीज से हमारी रक्षा करता है।

पिस्ता खाने के फायदे हैं आंखों की सुरक्षा के लिए

आंख हमारे शरीर का एक अभिन्न अंग होता है यदि आंखों से संबंधित कोई दिक्कत आ जाए तो काफी मुश्किलों का सामना करना पड़ सकता है इसलिए अपने खानपान को ध्यान में रखते हुए अपनी आंखों की सुरक्षा जरूर करनी चाहिए।

इसके लिए आप चाहे तो पिस्ता का सहारा ले सकते हैं क्योंकि पिस्ता आंखों के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है जो आंखों आंखों में होने वाली बीमारियों से भी हमारी रक्षा करता है पिस्ता में कैरोटिनायड नामक तत्व पाया जाता है जो आंखों की बीमारी से बचाता है।

पिस्ता खाने के फायदे हैं, हड्डियों के लिए

पिता में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन K मौजूद होता है जो हड्डियों के लिए फायदेमंद माना जाता है। यह पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत करने में सहायक होते हैं और हड्डी से संबंधित बीमारियों की रक्षा करते हैं।

पिस्ता के फायदे है, स्किन के लिए

जो लोग कील और मुंहासे से परेशान हैं उन्हें पिस्ता का सेवन जरूर करना चाहिए, क्योंकि रिश्ता है हमारे शरीर में इंसुलिन के स्तर को प्रभावित करता है जिसके कारण मुंहासे होने से रोकता है। पिस्ता सेलेनियम पाया जाता है जो विटामिन ई के साथ मिलकर त्वचा की सूजन और निशान को घटाने का कार्य करता है।

पिस्ता में पाया जाने वाला तेल आपकी स्किन को मॉइश्चराइज करता है जिससे यह स्किन से ड्राईनेस्स को दूर करने में सहायता करते हैं।

चेहरे पर चमक लाने के लिए पिस्ता का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें विटामिन ई की मात्रा अधिक पाई जाती है जो त्वचा के लिए फायदेमंद होती है। त्वचा से संबंधित ढलती हुई उम्र के संकेत को रोकता है।

पिस्ता के फायदे दिल को स्वस्थ रखने में

पिस्ता में कुछ ऐसे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। वैज्ञानिकों का कहना है कि पिस्ता खाने से ड्रामा टोटल कोलेस्ट्रॉल में सुधार होने लगता है और इसे खाने से लो डेंसिटी लिपॉप्रोटीन (नुकसानदेह कोलेस्ट्रॉल) कम हो जाता है। तथा लाभकारी कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी हमारी मदद करता है।

लो डेंसिटी lipoprotein घटने पर कोरोनरी हार्ट डिजीज और इस्केमिक हार्ट डिजीज का खतरा भी कम हो जाता है।

पिस्ता खाने के फायदे हैं कैंसर के इलाज में

पिस्ता खाने के फायदे हैं कैंसर जैसी घातक बीमारी के इलाज में क्योंकि इसमें केमो प्रीवेंटिव के गुण मौजूद होते हैं जिसके कारण कैंसर सेल को पनपने से रोकने में मदद मिल जाती है पिस्ता में टोकॉफरोल और एंटीऑक्सीडेंट के गुण भी पाए जाते है जो कैंसर के विरुद्ध सुरक्षा प्रदान करते हैं।

यौन संबंधी बीमारी में फायदेमंद

यौन संबंधी बीमारियों को ठीक करने के लिए पिस्ता को उपयोग में लाया जा सकता है क्योंकि अक्सर इस बीमारी का शिकार पुरुष लोग में ज्यादा दिखाई पड़ता है इसका लगातार दो-तीन सप्ताह प्रयोग से ही आपको भरपुर ताकत मिल जाती है।

लिंग में रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है और लिंग में कठोरता आ जाती है। शादीशुदा व्यक्तियों को ठंडी के दिनों में दूध में पिस्ता डालकर जरूर पीना चाहिए इससे यौन शक्ति में सुधार होने के साथ-साथ संतुष्टि मिलती है।

प्रेगनेंसी में पिस्ता खाने के फायदे

गर्भावस्था के समय अपने और अपने शिशु के बेहतर स्वास्थ्य के लिए ध्यान देना काफी जरूरी होता है। उस समय कोई भी चीज बिना जाने समझे खाने से बचना चाहिए। और उस समय अच्छे आहार का लेना काफी महत्वपूर्ण होता है बाहर की चीजें जैसे- जंक फूड आदि से बचना चाहिए। 

हमेशा घर में मौजूद चीजों को ही खाना चाहिए। ऐसे में सवाल आता है कि क्या प्रेगनेंसी के दौरान पिस्ता खाने के फायदे होते हैं या नुकसान।

प्रेगनेंसी के समय में पिस्ता खाने के फायदे हो सकते हैं, यदि इसे निश्चित मात्रा में खाया जाए तो इसका कोई भी नुकसान नहीं होता है। 

गर्भावस्था के दौरान इसका सेवन करना बिल्कुल सुरक्षित माना गया है पिस्ता का सेवन जब भी करें दूसरे ड्राई फ्रूट्स जैसे- बादाम और अखरोट में मिलाकर खाना सुरक्षित रहता है लेकिन ध्यान रहे तो केवल पिस्ता नहीं खाना है। 

बेहतर रहेगा आप अपने डॉक्टर से एक बार सलाह परामर्श जरूर लें। 

पिस्ता खाने के नुकसान-Pista khana kya nuksan in Hindi

यदि कोई भी चीज जरूरत से ज्यादा मात्रा में खा लिया जाए तो वह नुकसान हीं पहुंचाती है। वह चाहे कोई दवा ही क्यों ना हो, ठीक उसी प्रकार यदि पिस्ते को भी अधिक खा लिया जाए तो नुकसानदेह हो सकता है pista khane ke nuksan. जैसे- डायरिया, उल्टी और पेट में ऐंठन, कफ तथा सांस लेने में परेशानी आ सकती है इसलिए पिस्ता सही मात्रा में खाएं।

1. पिस्ता में उच्च मात्रा में फाइबर और प्रोटीन सम्मिलित होता है इसलिए अधिक ना खाएं वरना वजन बढ़ने का चांस हो जाता है।

2. पाचन को स्वस्थ रखने के लिए पिस्ता ज्यादा मात्रा में नहीं लेना चाहिए क्योंकि इसमें फ्रक्टांस होता है वैसे तो इसका कोई हानिकारक प्रभाव नहीं पाया गया है परंतु यदि ज्यादा मात्रा में खा लिया जाए तो नुकसान पहुंचा सकता है

3. कब्ज और पेट की समस्या उत्पन्न हो सकती है।

4. यदि स्वस्थ रहने के लिए पिस्ता खा रहे हैं तो कम मात्रा में लेना चाहिए।

5. पिस्ता की तासीर गर्म होने के कारण आपको इस बात का ख्याल रखना चाहिए कि इसे गर्मियों के मौसम में और पित प्रकृति के व्यक्तियों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए।

6. यदि आप पिस्ता का सेवन करने के साथ-साथ त्वचा में खुजली सांस लेने में परेशानी पेट में दर्द जैसे लक्षण नजर आए तो आपको समझ लेना चाहिए कि पिस्ता खाने से आपको एलर्जी हो रही है।

दोस्तों हमने इस आर्टिकल के माध्यम से बताने का प्रयास किया है कि पिस्ता बादाम को भिगोकर खाने के फायदे और नुकसान- pista badam khane ke fayde aur nuksan क्या है और पिस्ता बादाम खाने का तरीका, बस आपको केवल एक कमेंट करके बताना है की हमारा यह आर्टिकल आपको कैसा लगा।

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