चिलगोजा खाने के फायदे जाने सही तरीका-Pine nuts meaning in Hindi

Pine nuts meaning in Hindi = चिलगोजा

Pine nuts को हम चिलगोजा या नियोजा भी कह सकते हैं, इसमें विटामिंस, फाइबर और प्रोटीन की मात्रा मौजूद होती है। Pine nuts meaning in Hindi यदि आप चिलगोजे को डेली सेवन करते हैं तो आपके स्वास्थ्य के लिए काफी बेहतर साबित हो सकता है।

चिलगोजा के फायदे जाने खाने का तरीका- Pine nuts meaning in Hindi

इस आर्टिकल में हम बात करने वाले हैं पाइन नट्स यानी कि चिलगोजा के फायदे और खाने का तरीका क्या है। कई लोगों को तो पाइन नट्स के बारे में शायद पता ही ना हो, तो हम जानकारी के लिए आपको बता दें कि पाइन नट्स एक ड्राई फ्रूट्स की तरह ही है, जैसे- काजू, बादाम, अखरोट इत्यादि। pine nuts को सुपरफूड भी कहा जाता है। जिन्हें कमजोरी है प्रोटीन और विटामिन की कमी है तो उन्हें डॉक्टर ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह अवश्य देते हैं।

हमें पता होना चाहिए कि जितने भी ड्राई फ्रूट्स होते हैं वो पौष्टिक के साथ-साथ प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट और फाइबर के स्रोत होते हैं। चिलगोजा दिमाग को तेज करने में हमारी मदद करता है, यदि रोज 4 से 5 चिलगोजा खा लेते हैं तो स्किन पर गिलोय आ जाएगा और खून की कमी दूर हो जाएगी।

चिलगोजा खाने का सही तरीका-chilgoza khane ka sahi tarika

चिलगोजा खाने के कई सारे फायदे हैं, लेकिन लोगों को इसे खाने का सही तरीका नहीं मालूम, (chilgoza khane ka sahi tarika) जिससे पूरी तरह से इसका फायदा लिया जा सके। तो हम बता दें, बच्चों को 2 से 3 चिलगोजे ही खाने चाहिए, ज्यादा नहीं खिलाना चाहिए। जिन बच्चों की हाइट कम है उन्हें चिलगोजा जरूर खिलाना चाहिए, क्योंकि चिलगोजे में पाए जाने वाला कैल्शियम बच्चों के हाइट को बढ़ाने में मदद करता है।

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बाजार से खरीदते समय छिलके वाले ही चिलगोजे खरीदें, बिना छिलके वाले ना लें। चिलगोजा बहुत फायदेमंद होता हैं ऐसा सोचकर ज्यादा ना खाएं वरना नुकसानदेह हो सकता है। 5 से ज्यादा ना खाएं चिलगोजे को हाथ से ही छीलकर खाएं। छिलका उतारने के लिए चाकू या छूरी का इस्तेमाल ना करें।

ध्यान रहे कभी भी खाली पेट इसका सेवन ना करें, खाली पेट सेवन करने से नुकसान पहुंच सकता है। इसे सब्जी में डालकर या भूनकर भी खा सकते हैं।

चिलगोजा भारत में कहां मिलता है-pine nuts in India

Pine nuts,चीड़ या सनोबर जाति के पेड़ों का एक छोटा सा फल होता है जो आकार में थोड़ा सा लंबा होता है। इसके अंदर मीठी और स्वादिष्ट लंबी सी गिरी होती है और इसकी की तुलना मेवो से की जाती है। pine nuts in India चिलगोजे का पेड़ हिमाचल प्रदेश के एक छोटा सा शहर किन्नौर में पाया जाता है।

इसके अलावा भारत में कश्मीर के छोटे से हिस्से मे भी पाइन नट्स पाया जाता है। भारत के अलावा नेपाल, अफगानिस्तान और चीन के कुछ हिस्सों में देखने को मिल जाएगा।

चिलगोजा खाने के फायदे-chilgoza benefits in Hindi

आयुर्वेद के अनुसार चिलगोजा खाने के कई सारे फायदे देखे गए हैं चिलगोजा भले ही ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू, बादाम, पिस्ता की तरह प्रचलित नहीं है परंतु पाइन नट्स के अनेकों लाभ है तो आइए जानते हैं इसे खाने के बाद आपको कौन-कौन से लाभ मिल सकते हैं-

चिलगोजा के फायदे हैं वजन घटाने में-pine nuts for weight loss in Hindi

आपको पता होना चाहिए कि कोई भी खाने वाली चीजें ज्यादा मात्रा में खा लिया जाए तो नुकसान पहुंचा सकती है। उसी प्रकार यदि चिलगोजा को ज्यादा मात्रा में खा लेने से वजन बढ़ने लगता है। यदि आपको वजन घटाना है तो कम मात्रा में खाएं, क्योंकि इसे खा लेने के बाद भूख का आभास कम हो जाता है।

Pine nuts में कुछ फैटी एसिड होते हैं जो सीसीके-8 नामक हार्मोन का विस्तार करते हैं। सीसीके-8 एक हारमोंस की तरह है जिसके कारण भूख कम लगती है।

पाइन नट्स के फायदे एनर्जी बढ़ाने में-pine nuts benefits for energy in Hindi

आपको पता होना चाहिए कि जितने भी ड्राई फ्रूट्स होते हैं वो वसा का स्रोत होते हैं। जो हमें एनर्जी प्रदान करते हैं। जैसे काजू, बादाम, पिस्ता, मूंगफली और अखरोट की तुलना में पाइन नट्स एनर्जी का एक बेहतर स्रोत है।

इन सभी ड्राईफ्रूट्स की तुलना में pine nuts में फैट ज्यादा होता है। इसको खाने से संतुष्टता और पूर्णता की भावना आने लगती है। पाइन नट्स कुपोषित लोगों के लिए लाभदायक है।

कुछ लोगों को हाई एनर्जी आहार की आवश्यकता पड़ती है, जैसे दस्तर के रोगी, HIV वाले मरीज और क्षय रोग से पीड़ित मरीज, वो सभी एनर्जी के स्रोत के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं।

चिलगोजा के फायदे है प्रेगनेंसी में

Pine nuts meaning in Hindi चिलगोजा आयरन का एक बेहतर स्रोत माना जाता है, इसलिए यह गर्भवती महिलाओं के लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है और एनीमिया की बीमारी से बच जाते हैं तथा भ्रूण के स्वस्थ विकास में भी हेल्प करता है। लाइसिन नामक स्वास्थ्य के लिए एक जरूरी अमीनो एसिड है जो चिलगोजा खाने से प्राप्त होता है।

चिलगोजा के फायदे दिल के लिए

हमें जिंदा रखने का कार्य ह्रदय करता है, जब ह्रदय स्वास्थ्य ही ना रहे तो क्या हो सकता है शायद मुझे बताने की जरूरत नहीं है। हमारे पूरे शरीर के अंगों में खून को पहुंचाने का कार्य करता है। दिल की धड़कन के कारण ही सबका दिमाग कार्य करता है। चिलगोजा हमारे हृदय के लिए काफी लाभदायक होता है।

जब आप इन ड्राई फ्रूट्स को खाते हैं तो यह शरीर से बेकार कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इस प्रकार स्वस्थ रक्त वाहिकाएं आपके हृदय को सही तारह से कार्य करने में हेल्प करते हैं। इस तरह से आप अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए पाइन नट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं।

चिलगोजा के फायदे शुगर कम करने में

शुगरएक ऐसी बीमारी है जिसमें नॉर्मल रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से ज्यादा हो जाता है। इसे बीमारियों का द्वार कह सकते हैं, क्योंकि इस बीमारी के होने से कई दूसरी बीमारी होने की संभावना बढ़ जाती है। इसलिए हो सके तो इस बीमारी से बचने की कोशिश करें।

कहा जाता है कि जिनके माता-पिता को यह रोग हुआ रहता है उनके बच्चों पर भी इसका असर होता है। ऐसे में आपको चिलगोजा फायदेमंद हो सकता है जो शरीर में इंसुलिन की मात्रा को सक्रिय करने में हेल्प करता है। 

चिलगोजा का सेवन नाश्ते के बाद किया जा सकता है। शुगर के लक्षण को कम करने का एक बेहतर और प्रभावी उपाय है।

शुक्राणु की वृद्धि में pine nuts के फायदे

पुरुषों की प्रजनन क्षमता उनके शुक्राणुओं की संख्या और गुणवत्ता पर निर्भर होता है। पाइन नट्स ऐसे व्यक्तियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है जो लोग बांझपन या कम शुक्राणुओं की संख्या से पीड़ित होते हैं। 

आपको जानकारी होना चाहिए कि महिलाओं को गर्भधारण के लिए पुरुष को एक बार स्खलन के समय लगभग 200 मिलियन शुक्राणुओं की संख्या की आवश्यकता पड़ती है। यदि शुक्राणुओं की संख्या इससे कम है तो समस्या पैदा हो सकती है।

Pine nuts शुक्राणुओं की संख्या में वृद्धि करने और यौन शक्ति बढ़ाने में मदद करता है। इस समस्या से निपटने के लिए पुरुषों को लगभग 2 महीनों तक डेली 20 ग्राम चिलगोजा खाना चाहिए।

Pine nuts इन्फेक्शन को करें दूर

Pine nuts में कुछ ऐसे एंटीवायरल गुण मौजूद होते हैं जो संक्रमण को रोकने में हेल्प करते हैं। पाइन नट्स ऑयल में जीवाणु रोधी, एंटीवायरल, एंटीफंगल, एंटीसेप्टिक, उच्च रक्तचाप रोधी, कफ हटाने वाले और मूत्रवर्धक गुण मौजूद होते हैं।

दोस्तों अब आपको समझ में आ गया होगा कि पाइन नट्स क्या होता है, Pine nuts meaning in Hindi इसके फायदे, खाने का तरीका क्या हैं और यह भारत में कहां कहां पाया जाता है, यह जानकारी आपको कैसी लगी कमेंट में हमें जरूर बताएं।

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